Автоматизация столовой - заказать в компании Resto Service
  • г. Москва, Строительный проезд, д. 7А, корпус 29
  • По общим вопросам: info@resto-s.ru
  • Техническая поддержка: support@resto-s.ru
Позвоните мне!

Автоматизация столовой

Некоторые возможности системы представлены ниже, но к сожалению не хватит места на странице, чтобы описать все возможности системы айко. Расскажите о вашем бизнесе, а мы с удовольствием вас проконсультируем и подскажем, какие возможности системы будут полезны именно для вас

Оставить заявку
Быстрый и удобный расчет заказа

Быстрый и удобный расчет заказа

Приветливый и интуитивно понятный интерфейс программы позволит максимально быстро и удобно обрабатывать заказы. Имеется быстрое меню, в которое можно добавить популярные блюда. Также присутствует конструктор блюд с помощью которого можно собрать блюдо из различных ингредиентов, либо собрать бизнес ланч из конкретных блюд за общую стоимость.  Для продажи весовых блюд, можно подключить весы к системе, для автоматического расчёта стоимости. А для штучных товаров можно подключить сканер штрих кодов.

Событийное видеонаблюдение

Событийное видеонаблюдение

Модуль контроля кассовых операций, является надежным и высокоэффективным инструментом по выявлению и предотвращению фактов злоупотреблений и воровства со стороны персонала. Кассовый терминал подключается к системе видеонаблюдения и дублирует все события происходящие на терминале в виде текстовых сообщений, которые накладываются на видео поток в вашей камере

Экран покупателя

Экран покупателя

С помощью специального дисплея развернутого к покупателям вы можете выводить какую-либо информацию, которую хотите показать своим посетителям. Например, это могут быть сведения о заказе, который делает клиент или демонстрация рекламных роликов ресторана. Вы можете настраивать расположение объектов на экране, а также время и порядок их отображения.

Многофункциональная система лояльности

Многофункциональная система лояльности

Гибкая система лояльности, которая настраивается индивидуально под конкретные цели. Бонусная система с рангами, комбо наборы, карта на входе, 5й кофе в подарок, различные депозитные системы, сертификаты, акция приведи друга и многое другое можно реализовать с помощью iiko !

Организация корпоративного питания

Организация корпоративного питания

Через систему iikoСard5, можно гибко настроить систему корпоративного питания.

Некоторые примеры работы корпоративных программ:

1)Столовая оказывает услуги по корпоративному питанию для сотрудников компании «Запад». Данные сотрудники могут питаться только с 11-00 до 16-00 по будням. Оплачиваются только бизнес-ланчи. Рядовые сотрудники могут пообедать максимум на 300 руб., а руководители максимум – на 600 руб. Предприятие в конце месяца выставляет общий счет по всем сотрудникам.

2)Заведение кормит каждого сотрудника компании «Запад» на 5000 руб. в месяц, а в конце месяца выставляет счет. Оплачивать можно все, кроме алкоголя.

Удобная привязка гостя к заказу

Удобная привязка гостя к заказу

Удобный чекин гостя для программ лояльности и к программе корпоративного питания через Apple Wallet и Google Pay. Каждый кто добавит карточку в свое приложение, будет видеть свой баланс, а также push уведомления о изменении своего баланса.  Теперь нет необходимости носить с собой пластиковую карту !

Также возможен чекин гостя по смс

Контролируйте и следите за остатками в режиме online

Контролируйте и следите за остатками в режиме online

Контролируйте и остаток блюд и товаров на раздаче и складе в режиме реального времени. Проводите мгновенные инвентаризации на кассе или в офисе.  Создавайте акты приготовления, перемещайте продукцию со склада на склад прямо на кассе или на кухонном терминале

Доступная и гибко настраиваемая отчетность

Доступная и гибко настраиваемая отчетность

В системе есть OLAP – отчеты, с помощью которых вы сами определяете те параметры, по которым вам нужна аналитика. Огромное количество разнообразных параметров вас непременно удивит, в системе айко можно построить любой отчет на ваш вкус

Стоимость iiko

iikoCloud Start

Для кофеен или фудтраков

от 3 390 Р

в месяц*

*при оплате за год
При ежемесячной оплате
3 990 Р/мес
  • Обслуживание гостей
  • Простой учет в облаке
  • Базовая система лояльности
  • Доставка на кассе

iikoCloud Pro

Для ресторанов и сетей

от 5 390 Р

в месяц*

*при оплате за год
При ежемесячной оплате
5 990 Р/мес
  • Все как в iikoCloud Start
    • Управление финансами, складом, персоналом
    • Основные возможности доставки
    • Бонусно-депозитная система
    • Готовые приложения из маркетплейса iiko

iikoCloud Enterprise

Для крупных ресторанных сетей

от 7 390 Р

в месяц*

*при оплате за год
При ежемесячной оплате
7 990 Р/мес
  • Все как в iikoCloud Pro
    • Все возможности доставки
    • Колл-центр
    • Продвинутая система лояльности
    • Подключение собственных приложений

iikoClassic

Для любых заведений

от 64 370 Р

единоразово

Локальная версия
  • Индивидуальный расчёт стоимости
  • Отсутствие ежемесячных платежей
  • Неограниченный период хранения данных
  • Дополнительная конфиденциальность

Посмотрите, какие возможности вы получаете

iikoCloud Start iikoCloud Pro iikoCloud Enterprise iikoClassic
Продажи и базовый учёт
Прием заказов и расчёт с гостями
Оплата банковскими картами от 9 190 р.
Онлайн-списание по техкартам
P&L в режиме онлайн
Настройка прав доступа в систему
Управление складом через личный кабинет на web-странице
Управление персоналом и расписанием через личный кабинет на web-странице
Автоматическое прогнозирование выручки
Автоматический расчет закупок и формирование заказов поставщикам
Быстрая инвентаризация через web-страницу с простым интерфейсом
Уведомления о событиях, требующих внимания
Автоматический контроль над показателями бизнеса и уведомления об отклонениях от плана
Актуальная отчетность и аналитика в личном кабинете на web-странице, регулярные сводные отчеты по e-mail
Консолидированная отчетность по сети в личном кабинете на web-странице
Продолжительность открытого периода 40 дней 60 дней 60 дней (до 120) Без ограничений
Период хранения данных 2 года 3 года 3 года Без ограничений
Продвинутый учет и планирование бизнеса
Контроль остатков и инвентаризация
Преднастроенные отчёты и конструктор отчетов
ЕГАИС
Меню-инжиниринг, умный контроль себестоимости, ABC/XYZ анализ
Контроль запасов на складе, умное планирование закупок
Контроль закупочных цен, поставщики
Баланс и отчет ДДС в режиме онлайн
Планирование расходов и график платежей
Управление дебиторской и кредиторской задолженностью
Загрузка и выгрузка из банк-клиента
План-факт анализ
Учет рабочего времени
Планирование и оптимизация расписания
Конструктор мотивационных схем
Персональный отчет сотрудника
Обслуживание гостей и оптимизация кухни
Обслуживание гостей у столиков от 11 490 р.
Резервирование столиков, учет пожеланий гостей от 11 490 р.
Планирование банкетов с расчетом продуктов
Конструктор блюд, комбо-наборы, подсказки для персонала от 1 990 р. в месяц
Тарифицируемые услуги — бильярд, караоке и т.п
Печать сервис-чеков на кухню
Кухонный экран и управление очередью заказов от 11 490 р.
Учёт и контроль выпуска готовых блюд от 11 490 р.
Акты приготовления, списания, переработки, разбора и т.п.
Электронная очередь от 11 490 р.
Экран покупателя для кассы в фастфуде
Контроль свежести блюд на раздаче от 11 490 р.
Прием заказов с помощью мобильного терминала на базе iOS или Android от 490 р. в месяц от 490 р. в месяц от 13 690 р.
Доставка готовых блюд
Приём заказов по телефону и от агрегаторов (DeliveryClub, Yandex.Еда, ZakaZaa) от 499 р.
Подключение АТС к кассе для приёма заказов от 5 690 р.
Готовые настраиваемые решения для приёма заказов с сайта, из мобильного приложения и т.п. от 1 990 р. в месяц от 1 990 р. в месяц от 1 990 р. в месяц от 1 990 р. в месяц
Контроль этапов производства и упаковки от 11 490 р.
Централизованный прием и распределение заказов (колл-центр), интеграция с АТС от 14 390 р.
Контроль этапов доставки от 11 490 р.
Он-лайн контроль передвижений курьеров от 11 490 р.
Мобильное приложение для курьеров от 490 р. в месяц от 490 р. в месяц от 490 р. в месяц
Управление лояльностью гостей
Бонусы, накопительные скидки, акции «блюдо в подарок» 1 вариант на выбор от 1 990 р. в месяц
База гостей, распознавание по телефону от 1 990 р. в месяц
Конструктор программ лояльности, персонализация, геймификация от 1 990 р. в месяц
Коммуникация с гостями через СМС от 1 990 р. в месяц
Депозиты и клубная система обслуживания от 1 990 р. в месяц
Корпоративные программы питания от 1 990 р. в месяц
iikoWallet — электронная карта гостя, мобильная оплата счета от 4 490р. в месяц
RFM-анализ от 4 490р. в месяц
Мобильное приложение White Label для создания собственной системы лояльности от 2 990 р. в месяц от 2 990 р. в месяц от 2 990 р. в месяц
Управление сетью ресторанов
Централизованное управление и консолидированный учет от 88 470 р.
Отчетность по сети в режиме онлайн от 88 470 р.
Фабрика-кухня и обеспечение ресторанов сети от 88 470 р.
Глобальные программы лояльности от 1 990 р.
Управление франшизой от 3 000 р.
Подключение сторонних приложений
Подключение к готовым партнерским приложениям из маркетплейса iiko от 500 р.в месяц от 500 р.в месяц от 500 р.в месяц
Возможность разработки собственных приложений (доступ к API iiko) от 500 р.в месяц

Процесс установки

 
 
Заявка

Вы оставляете заявку

 
 
Звонок

Мы перезваниваем вам, составляем коммерческое предложение

 
 
Выезд

Выезжаем к вам на объект для знакомства и корректировки коммерческого предложения, а также
производим расчет за монтаж ЛВС

 
 
Договор

Заключаем договор, выставляем счет за оборудование и услуги по внедрению, тестирование

 
 
Доставка

Доставляем оборудование и производим внедрение, монтаж ЛВС

 
 
Обучение

Производим обучение персонала по работе с системой iiko

Столовые предлагают поесть быстро и недорого. Это универсальный и демократичный формат, в котором посетители ценят – помимо вкусной еды – точность и оперативность. Система автоматизации столовой на базе iiko позволяет автоматизировать рабочие процессы в заведении.

Проблемы, решаемые автоматизацией

Столовые с неторопливой и неаккуратной раздачей, недостачами и воровством со стороны персонала, ошибками в обслуживании и расчетах с посетителями уходят в прошлое. Сегодня это современное заведение, в котором установлено технологичное оборудование с программами, разработанными специально для общепита. От прежних столовок в них остался принцип самообслуживания, когда посетители сами выбирают блюда, а затем расплачиваются за них на кассе.

В деятельности столовой есть особенности, отличающие её от кафе или ресторана. Здесь нет отсроченного платежа. Продукты списываются не в момент продажи, а при заготовке блюд. Здесь другие потоки клиентов, основные продажи происходят днём. Чтобы заработать больше денег, нужно продать как можно больше блюд, в то время как в ресторане большая доходность у дорогих позиций из меню.

В своей работе столовые сталкиваются с такими проблемами:

  • воровство на складе, производстве;
  • малая скорость обслуживания, что приводит к очередям;
  • отдельный учет питания клиентов и сотрудников;
  • ошибки в учете и отсутствие контроля.

Основная проблема – момент расчета с кассиром. Использование наличных, необходимость отсчитать сдачу, правильно сформировать заказ, верно указав цену каждого блюда, тормозят кассира и приводят к образованию очередей. Случайные или намеренные ошибки оборачиваются потерями. Клиенты не успевают пообедать в выделенное для этого время, остаются недовольны.

Решить эти проблемы можно, установив систему автоматизации. Она поможет организовать эффективное управление всеми процессами.

Сделать это поможет наша программа автоматизации столовых, в которой предусмотрены модули для:

  • линии раздачи;
  • склада, производства;
  • бухгалтерского и управленческого учета;
  • кассовых операций;
  • разработки меню с учетом диет, норм на человека, цен;
  • формирования аналитических отчетов.

Программа имеет понятный для сотрудников и клиентов интерфейс. Предусмотрены разные варианты формирования заказов, например, бизнес-ланчей под определенную стоимость. Можно включить в систему автоматизации весы, чтобы стоимость блюда рассчитывалась автоматически. Клиенты могут контролировать расчет цены на экране, развернутом к ним.

Столовые отличаются от других мест общепита широким диапазоном посетителей. Для постоянных посетителей можно предусмотреть схемы лояльности: скидочные карты, специальные предложения, бонусы. Внедрить их в процесс обслуживания поможет автоматизация столовой. Также эта система подходит для организации корпоративного питания с ограничением дневных или месячных трат на питание одного работника.

Внедрение автоматизации позволит снизить потери из-за повышенных списаний, хищений, махинаций на складе или производстве. Повысит скорость выдачи заказов и расчетов. Поможет контролировать операции и процессы, анализировать и учитывать результаты деятельности. Всё это в комплексе приведет к слаженной деятельности и повышению прибыли.

Наше предложение

Как мы работаем:

  • подбираем POS оборудование и модули системы под конкретное заведение;
  • монтируем и настраиваем оборудование;
  • обучаем сотрудников;
  • обеспечиваем техническую поддержку в режиме 24/7.

У нас есть решения для корпоративных и общедоступных столовых. При организации питания в учреждении внедрим схему безналичной оплаты с применением магнитных карт. Для удобства работы кассира предложим технологичное оснащение с сенсорным экраном и подключением к весам, сканеру штрих-кодов. Программа интегрируется в систему видеонаблюдения. Всё это избавит от ошибок при работе, минимизирует влияние человеческого фактора и убережет от махинаций.

Результаты внедрения автоматизации столовой

Система помогает контролировать всю деятельность заведения:

  1. Себестоимость продукции, её зависимость от цены ингредиентов. Составление калькуляции для каждого блюда и норм закладки ингредиентов.
  2. Расчет количества блюд, необходимых для бесперебойной работы, расчет необходимых для их приготовления продуктов.
  3. Учет текущих остатков на складе и формирование перечня необходимых для закупки продуктов у поставщиков.
  4. Внедрение безналичной оплаты, увеличение скорости обслуживания, что решает проблему очередей на кассе.
  5. Формирование аналитических и статистических отчетов, по которым складывается представление о положении дел, становится возможным точное прогнозирование.

Автоматизация столовой

Управлять деятельностью столовой при условии автоматизации можно удаленно. Систему можно настроить под нужды учреждения любого формата и размера. Сведения об остатках и потребностях формируются мгновенно по запросу. Вы всегда в курсе истинного положения дел. Это позволит избежать простоев в работе. В столовой всегда будет достойный выбор, соответствующий меню. Клиенты получат блюда, которые будут четко отражены в кассовых чеках. Данные с разных рабочих мест будут консолидироваться и экспортироваться в модулях складского и бухгалтерского учета. Работники будут защищены от случайных ошибок, а владелец – от недостач. Посетители будут рады вкусной еде и безупречному сервису, станут выбирать для обеда именно эту столовую и рекомендуют её знакомым. Всё это приведет к повышению прибыли.

Получить бесплатный расчет сметы для автоматизации столовой

Мы с удовольствием проконсультируем вас персонально по телефону или через электронную почту!

Отправляя свои данные через эту форму, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных